时间:2026-02-15 07:43:05
1、原料面皮:萝卜面团
2、肉末加少量料酒、盐和鸡精拌匀片刻。再加入葱花及指天椒。
3、完全的拌均至起胶很粘。备用。
4、面团平均分成5个小剂子,每个小剂子擀平擀圆。
5、包入适量馅料。
6、收口包成包子状。
7、然后用手轻轻按压成圆饼状。
8、底锅刷上薄薄的一层油,把做好的饼放入,以小火烙。
9、烙两面金黄,翻身再烙,出锅放入厨房纸巾吸吸油即可。