如何做软糯飘香的烧麦

把糯米放入碗内，加水淘洗干净，糯米放入电饭锅内，加入适量的清水，没过糯米一厘米就可以了。盖上盖子，按下煮饭键，将糯米煮熟，干香菇放入热水泡发好备用。洋葱切丁，放入玉米粒，香肠切丁，香菇切丁。锅内热油，放入洋葱丁炒香，加入其它的食材，炒香后，放入生抽，加入蚝油。加入少许老抽，翻炒均匀，加入一勺盐，翻炒入味，加入泡香菇的水。加入白胡椒粉，煮两分钟，取出装盘备用。将米饭取出，放在菜里，均匀搅拌，揉成小圆子。放在盘中备用，将饺子皮若干张放在一起，用擀面杖擀薄。将饭团包起来，放入蒸锅内，大火蒸10分钟。