1、“狗浇尿”这种用清油烙的薄饼，听着略有不雅，但丝毫不影响它的受欢迎程度，称得上一种西宁家喻户晓的美味小吃。
1、酿皮儿，是青海地方风味很浓的传统小吃，西宁地区尤为有名。这道美食我只能说，来西宁必吃的。
1、甜醅甜，老人娃娃口水咽，一碗两碗能开胃，三碗四碗顶顿饭。这是青海流传的顺口溜，味道怎么样，同学想象一下。
1、青海人待客宴席上，筏子肉团是一道全套羊肉内脏的特制菜肴。吃法一般有三种，同学们可以按需食用。
1、青海土火锅的一个显著特点是，一直采用传统的铜质火锅，以木炭为燃料，使火锅受热均匀，味道天然。和传统火锅大不一样，一定要品尝哦！
1、锅榻是青海的一种主要面食，虽然只是一种不起眼的小食品，“但它还有一段传奇经历呢。等同学们去食用的时候店家会告诉你哦！
