素炒茶豆

1、准备好所需食材，红辣椒起到辣的作用，黄彩椒起到装饰的作用

2、将茶豆从两头沿着边缘撕掉丝皮

3、茶豆切块或切丝

4、黄彩椒切块、红干椒切小段、生姜切丁、蒜头拍碎备用

5、锅内烧热注入少许油，放入生姜、红干椒、蒜碎炝几秒钟

6、倒入茶豆、黄彩椒开大火煸炒半分钟

7、加盐、黑椒粉、鸡粉、蚝油继续煸炒1分钟，可滴几滴香醋翻炒增加脆的口感和提味。

8、茶豆炒熟即可关火出锅装盘了