韭菜花烧麦的做法

1、猪肉馅加少量米酒，生抽，老抽拌匀，加入油，拌匀

2、加入切小粒的韭菜花韭菜花

3、烧麦皮的边擀出荷叶状

4、取一个皮，包入馅料，用手轻轻挤一下，整理成型。

5、铁釜选择蒸的功能，锅内加入适量的水，3分钟，水开后，放入蒸笼

6、12分钟出锅