怎么做出美味的红烧鸡爪

1、鸡爪洗净，冷水入鸡爪，姜片，料酒，水开6分钟，捞出。

2、热锅入油，入鸡爪翻炒，放入辣椒，生抽，老抽，蚝油，料酒，冰糖翻炒。

3、加入适量水，末过鸡爪，大火烧开转小火炖80分钟。

4、软软糯糯的鸡爪上桌啦～

5、隔壁家的小孩都馋哭啦。

6、超级美味，有一丁点辣味，但又不是很辣。