文钱甘排骨红豆粥

1、红豆需要提前一个晚上泡发开，第二天才好煮开花。大米也需要提前一个晚上泡好。

2、文钱甘，也就是金钱草，洗干净，备用。

3、我这是一人份的，排骨4块，冷水下锅放姜片煮1小时。煲出味道。

4、一个小时后，加入红豆，文钱甘（金钱草）再煮半小时。

5、再加入大米煮开，约估计半小时后，关火闷煮。放上适量的盐，就可以出锅啦~