新鲜猴头菇怎么做好吃

1、猴头菇、红枣、黄芪、生姜备用

2、猴头菇放水中浸软后清洗干净

3、鸡半只，清洗干净后，剁块

4、猪骨洗净备用

5、砂锅内放入适量清水，把红枣、黄芪、姜片放入，再倒入猪骨

6、加入鸡块和猴头菇

7、大火烧开，转小火慢炖2小时关火

8、加入盐调味即可食用