小猪蛋香馒头片的做法

1、准备4片馒头片。

2、鸡蛋磕入碗中打散，倒入盘中。

3、将馒头片放入鸡蛋液中蘸一蘸，使得馒头片两面均匀裹满鸡蛋液

4、珐琅锅中倒少许油，7成热放入裹满鸡蛋液的馒头片，小火慢煎。

5、煎至馒头片两面金黄盛出即可。

6、火腿肠切出小猪鼻子和小猪耳朵。

7、将小猪鼻子和小猪耳朵 摆在馒头片上面合适的位置，然后用海苔制作出眼睛摆上即可。