1、苹果切片，微波高火1分钟。或者用水煮软。
2、烤盘中抹黄油（可以微波炉里打一下软化黄油，比较好涂抹）。吐司放入烤盘中，鸡蛋+牛奶混合均匀，淋到吐司上，静置几分钟，中途翻几次面让蛋奶液充分浸润吐司。
3、未被吸收的蛋奶液倒到一个碗里，加入浓情太妃味鹰唛奶酱，搅拌均匀。 如果你用的是厚切吐司，蛋奶液完全被吸收，那么可以用适量牛奶来稀释奶酱，成方便涂抹的状态。
4、稀释后的奶酱涂一部分到吐司表面。烤箱220℃预热5分钟的同时把烤盘一块放进去（下层）。
5、取出烤盘，涂一殿秩痊肭层刚刚剩下的奶酱，把微波打软的苹果片摆上上面，表面再涂适量奶酱，撒肉桂粉。220℃中层烤10～15分钟。
6、出炉，稍稍冷一下，撒糖霜～
