1、准备所有原料,把粉丝用清水浸泡30~40分钟至软

3、细葱切成末,葱花和葱白分开,把豆瓣酱剁细碎,尽量成泥

4、粉丝浸泡软后冲洗一遍,沥干水份
5、锅内加油,倒入肉末,翻炒肉末并用锅铲铲成细碎的小块,不断煸炒

7、锅内留底油,倒入葱白末和豆瓣酱泥,爆香

9、再关锅盖,小火焖煮


时间:2024-10-16 10:19:07
1、准备所有原料,把粉丝用清水浸泡30~40分钟至软
3、细葱切成末,葱花和葱白分开,把豆瓣酱剁细碎,尽量成泥
4、粉丝浸泡软后冲洗一遍,沥干水份
5、锅内加油,倒入肉末,翻炒肉末并用锅铲铲成细碎的小块,不断煸炒
7、锅内留底油,倒入葱白末和豆瓣酱泥,爆香
9、再关锅盖,小火焖煮