蚝油蒜蓉蒸排骨

1、排骨洗净斩小装入大碗内，放入蒜蓉姜蓉以及盐、料酒、生抽拌匀，腌制15分钟。之后加入老抽和蚝油拌匀。

2、放入蒸锅，蒸45分钟！

3、出锅！排骨软糯酥烂，汤汁香浓咸鲜，配饭下酒都及其美味！