如何做炒豆芽

1、将需要用的食材、调料准备好，随用随取。

2、将豆芽清洗干净，放入盆中备用。

3、将葱洗净，切成葱碎，如果是小葱的话可以准备两根洗净切小段，辣椒切段，备用。

1、锅烧热，放入切好的葱花、辣椒，开小火爆香。

2、放入洗好的豆芽，翻炒3-5分钟左右，期间可以加入少量水，防止过干菜糊。

3、放入适量盐、喜欢醋的小伙伴可以放点醋，翻炒一分钟左右，就可以关火了。

4、如此一道健康美味的小菜就做好了，喜欢的小伙伴们赶紧行动起来吧。