鸡爪怎么卤、好吃

 时间:2024-10-12 17:22:42

1、鸡爪去指甲,焯水捞出

2、炒糖色,炒到鸡爪微黄

3、放入葱姜八角红辣椒炒出香味

4、放盐,十三香,烧开小火煮十五到二十分钟大火收汁

5、鸡爪不要煮很久,太软了也不好吃,有点劲道的比较来劲

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