怎么做香煎土豆饼

 时间:2024-10-12 13:58:07

1、土豆,胡萝卜洗净,去皮刨成丝

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2、放入滚水中约煮两分钟

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3、捞出,放入容器中。加鸡蛋、面粉、盐、蚝油、胡椒粉、孜然、香葱、凉水搅拌均匀

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4、让土豆丝和胡萝卜丝裹上面粉后的样子

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5、拌好的土豆丝放入用不粘锅,加适量油均匀铺满锅底,用锅铲压一下是为了与锅底服帖,中小火煎至两面金黄就可以啦

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6、煎熟了装盘

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