香煎土豆饼的做法

1、去菜场挑2个土豆，宽衣洗净，放在通风处吹吹风。

2、胡萝卜，火腿肠，葱，切丁

3、土豆切成薄片请它们汗蒸，10～15分钟就差不多了，这时土豆的身体变得柔软而放松。

4、蒸好的土豆片倒入容器，深情和它对望……时机到啦！从背后悄咪咪的拿出事先准备好的勺子，劈头盖脸就是一顿猛按，它们措手不及，无力反抗，啊它们扭曲着身体渐渐瘫软在一起…你可以把它当成你的前任，嘿！惊不惊喜！你也有今天！！

5、套上一次性手套，把胡萝卜，火腿肠，葱，和一勺盐，加入土豆泥里，再筛入100g面粉，反复揉压均匀！

6、做好的面团均匀的分成若干个小团团，揉圆按扁，一盘包上保鲜膜放冰箱，因为我吃不完

7、不粘锅刷少许油，放入土豆饼，小火煎至两面金黄～装盘后可以再撒点胡椒粉。