红肠菠菜拌面

1、菠菜洗净，控干水分，切段备用。

2、红肠切薄片备用。

3、面条煮三分钟放入肉片煮一分钟，关火焖着。

4、菠菜开水焯烫，颜色变深即可捞出。

5、放适量的盐和味精调味。

6、放入菠菜。

7、放入红肠和耗油即可。