腐乳扣肉的做法

 时间:2024-10-13 06:30:51

1、五花肉500克放入锅中,加葱姜,八角,适量料酒煮至用筷子能穿透就可以了

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3、大碗里放5块腐乳,倒入少许腐乳汤,2勺生抽,半勺糖,2勺料酒搅拌均匀

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5、抓拌均匀腌制半小时左右

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7、放入锅中蒸1个半小时

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9、加少许的水淀粉煮至浓稠,浇在肉片上即可

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