好吃的土豆焖面怎么做

1、将土豆去皮洗净，切成片，西红柿切块。

2、起锅烧油，放入姜丝炒出香味，放入土豆片和西红柿翻炒。

3、加入盐和酱油，炒香，加入水煮开。

4、放入面条，搅拌均匀，加入香菜，煮熟即可出锅。