家常爆炒腰花

1、猪腰打花刀，韭菜切段，藕切片

2、碗中放入醋，生抽，白砂糖，盐，鸡粉，淀粉，韭菜，搅拌均匀

3、锅中放入清水煮沸，放入腰花焯水30秒去腥

4、锅中放油，倒入蒜块，藕片，木耳，大火翻炒1分钟

5、倒入腰花，大火翻炒均匀

6、倒入预先调好的酱汁

7、翻炒均匀即可使用