泰式柠檬酸辣虾

1、虾洗净

2、去虾线，从虾尾部第二节插入牙签，挑出虾线

3、锅里放入水，放葱姜，烧开，放入虾煮熟，加一点盐

4、煮好捞出

5、去虾头，虾壳，留虾尾

6、洋葱，青椒，辣椒，切丁，柠檬切片，

7、香菜切段，蒜切末

8、调料汁：所有配料除香菜，全部放入碗中，加生抽蚝油，盐，糖，醋，柠檬汁，几滴鱼露，我加了一点冬阴功酱，调匀

9、就是这个酱，因为我没有香茅，所以加了点这个酱

10、拌好放冰箱里冷藏一下，再吃，酸辣好吃