来个清淡的，酸菜蒸鱼

1、鲫鱼一条清理干净，四川酸菜一碗，姜片、还有葱花（葱花忘乐拍），多准备点，不要担心用不完

2、鱼要用盐、料酒抹上腌制10分钟左右，然后将姜片与酸菜、葱花都塞到鱼腹中

3、​然后剩下滴酸菜葱姜等放在盘底

4、把鱼堆上去

5、​大火滚水蒸15分钟左右就可以乐。。。。然后可以再切点葱葱放在鱼身上，浇一点蒸鱼豉油再浇一瓢热油。。嗯。。。味道呐。。是puen~puen~香噢！