1、首先，我们把黄瓜洗好，并且切片，然后把鸡蛋打进碗里打散，如图所示。
2、我们把热好，然后放油到锅里，等锅里的油开始冒烟的时候，就可以准备黄瓜了。
3、接着，我们把黄瓜倒进锅里，翻炒大约一两分钟左右。
4、等黄瓜变色以后，我们先把黄瓜盛起来，如图所示。
5、我们在锅里放油，把鸡蛋倒进锅里，稍微等一会，等锅里的鸡蛋慢慢变熟，如图所示。
6、现在我们把刚才炒好的黄瓜倒进锅里，然后进行翻炒。
7、鸡蛋炒碎以后，我们放适量的盐，进行翻炒，然后再倒点水进去，稍微煮一分钟左右。
8、等水稍微干了一点以后，我们就可以出锅了，看，黄瓜炒蛋就做好了，是不是非常简单啊，是不是看着就很好吃呢？
