鲜牛奶加热的正确方法

1、鲜牛奶要倒进锅里进行加热，然后用炉子或者是直接放在电磁炉上煮。

2、注意鲜牛奶最好不要煮沸，加热到70~80度方可。

3、如果像烧开水一样把鲜牛奶煮开，就会导致乳糖焦化，从而破坏营养。

4、鲜牛奶是没有经过杀毒的，所以要加热后再饮用。