韩式辣白菜饺子

 时间:2025-01-05 08:01:43

1、准备食材。

韩式辣白菜饺子

2、在面粉中加少量的盐搅拌均匀。

韩式辣白菜饺子

3、少量多次加入清水用筷子搅拌成絮状。

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4、揉成光滑面团,盖保鲜膜醒15-20分钟,然后再次揉光。

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5、粉丝用温水泡软备用。

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6、豆腐用手捏碎。

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7、辣白菜切碎加入豆腐碎中。

韩式辣白菜饺子

8、粉丝切碎加入。

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9、将馅料抓拌均匀,可根据个人口味添加盐和香油调味。

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10、醒好的面分成大小合适的剂子,压扁擀成饺子皮。

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11、填上适量的馅料。

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12、对折将边沿捏紧。

韩式辣白菜饺子

13、在将两边叠加捏紧,成元宝状。

韩式辣白菜饺子

14、放入笼中,上锅隔水蒸12分钟。

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15、1勺味极鲜酱油,1勺蚝油,3勺米醋,调个蘸汁。

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16、大部分韩式蒸饺都是用辣白菜做主食材包的 并且蒸着吃的比较普遍 很少有煮着吃的!

韩式辣白菜饺子

17、辣白菜的饺子吃起来一点都不腻,对那些不喜欢吃油腻的食物的小伙伴们是再好不过的选择啦!

韩式辣白菜饺子
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