铁釜烧饭就是香咖喱饭

1、大米淘洗干净，大约泡30分钟

2、把洋葱，土豆鸡肉切丁，鸡肉我自己喜欢有些硬的口感，所以没用蛋清和淀粉抓匀，如果小朋友吃建议用蛋清和淀粉抓匀腌渍

3、锅里放入花生油

4、下入洋葱丁爆香，再下入土豆丁煸炒

5、下入鸡肉煸炒

6、放入酱油1勺，盐半勺，油咖喱2大勺，翻炒均匀

7、倒入大米，加入适量的水翻炒均匀

8、倒入铁釜内

9、接通电源，选择自己需要的功能，点开始即可

10、时间一到，立马开盖，看看这米饭，粒粒均匀，软硬适中