怎样做巧克力慕斯

1、带糖份的巧克力切碎。

2、牛奶微波炉加热两分钟。

3、加入吉利丁粉搅拌至融化。

4、将巧克力加入牛奶中混合融化。

5、加200克淡奶油搅拌均匀。

6、过滤。

7、入冰箱冷藏至凝固。

8、准备装饰用的夹心巧克力。

9、取出凝固后的巧克力慕斯。

10、奶油装饰。

11、巧克力装饰。

12、可可粉。

13、美味即成。