野米炒土鸡蛋制作方法！

1、野米洗净浸泡过夜，然后蒸熟或煮熟。

2、鸡蛋加少许料酒打散。

3、锅内加20克油，盖好盖子。

4、结束后用刮刀翻拌一下。

5、将鸡蛋盛出。

6、锅不用洗直接倒10克油，放入蒸熟的野米，盖好盖子，煸炒模式，6分钟3A150度。

7、2分钟后从小窗倒入炒好的鸡蛋，最后一分半加少量盐、黑胡椒粉、白糖、料酒，最后放葱花。

8、完成。