1、取嫩鸡胸肉
2、切成1.2cm厚度大小的片
3、再切成颗粒
4、加盐
5、1勺料酒
6、1勺酱油
7、1/2勺淀粉
8、拌匀腌制10分钟
9、黄瓜一根
10、切成1cm大小的颗粒
11、花生米60克
12、花生米事先用油炒好
13、白糖、醋、酱油、一勺料酒、一同放在碗中调成汁，葱姜蒜改刀分别切成段丝片
14、煎烤机选择功能火力全开下盘加热
15、预热完成倒少许油
16、放入鸡丁
17、划炒变色
18、后放入葱姜蒜调味连翻炒几下爆出香味
19、将黄瓜丁放入翻炒
20、黄瓜丁熟了就把花生米放入
21、调好的料汁倒入
22、翻拌均匀均匀
23、即可出锅
