五花肉炒辣白菜

1、五花肉温水洗净后

2、切薄片

3、辣白菜切成小段，我买的是袋装小包装

4、锅里少放点油，爆香姜片

5、切好的五花肉放进炒锅

6、用小火煸炒出油变色

7、加点料酒

8、放入辣白菜

9、大火翻炒均匀，加少许清水小火咕嘟几分钟，大火收汁

10、撒上少许鸡粉炒匀，出锅装盘撒上葱花即可

11、出锅装盘