无油低脂鸡肉蔬菜饼

1、拿一块鸡胸肉解冻切条备用

2、将鸡胸肉剁成泥，如果家里有料理机的可以用料理机打

3、冷冻时蔬提前拿出来解冻，同样剁碎

4、把鸡肉泥、时蔬放入碗中加入一勺料酒

5、一勺生抽

6、适量黑胡椒粉

7、少量多次加入适量淀粉，我这里用的是玉米淀粉，水淀粉也可以

8、把所有食材搅拌均匀

9、取不粘锅大火预热转小火，用勺将鸡肉末在锅中平铺成小饼的形状，两面煎熟即可出锅

10、成品色香味俱全！