花旗参炖鸽子汤的做法

1、姜去皮切块，红枣去核，花旗参和当归跟我这个差不多就好，不要放太多（不用怕苦的可以放）。

2、水烧开后调中火，加入洗干净的鸽子，然后再加入姜片、花旗参、当归、红枣，转中小火慢煮。

3、煮开十分钟左右后，就倒入枸杞改小火慢炖。

4、继续炖约半个小时，然后加少许盐调味就完成啦。

5、撇不撇油随意。