牛肉烧土豆怎么烧才好吃

1、第一步，首先把买回来的牛肉清洗干净，冲洗掉多余的血水，土豆和胡萝卜也清洗干净，切成滚刀块备用。

3、第三步，锅中倒入适量的食用油，烧热后，放入少许洋葱和姜丝爆香。

5、第五步，加适量的料酒，翻炒2分钟左右，再加适量的番茄酱，酱油、生抽和蚝油上色，翻炒均匀。

7、第七步，一个小时后，把切好的土豆和胡萝卜倒入锅中，继续炖半个小时左右。