在家常做的下饭菜，干长豆角炒粉条

1、主料：干豇豆、粉条、猪肉辅料：植物油、盐、豆瓣酱、姜、料酒、香葱、生抽、鸡精、花椒粉

2、把干豇豆用热水泡软

3、洗净切段

4、粉条用热水泡软捞起

5、猪肉切末，葱姜洗净切末

6、热锅凉油，油热7成下豆瓣酱翻炒出红油出酱香味

7、加猪肉翻炒均匀出香味

8、加料酒翻炒均匀，加姜、花椒粉翻炒均匀

9、加干豇豆翻炒均匀，加少许水、盐焖烧一会入味

10、加粉条翻炒均匀

11、加鸡精、香葱

12、翻炒均匀