蒲公英馅儿饼的做法

1、面粉加酵母一起加入温水，和成偏软的面团，醒发1小时

2、蒲公英洗净汆水后切碎放入肉馅中，加入调味料拌匀即可

3、面已醒发至两倍大

4、取出来揉一下排气，然后切成小块儿，擀薄，

5、包入馅料，压平，盖上保鲜膜再醒十分钟左右

6、锅底刷油，放入饼坯，开小火烙

7、盖上盖子快一倍

8、勤翻面避免糊锅，大概烙8钟左右就熟了

9、两面金黄，松软可口，蒲公英馅儿还能降火