孜然羊肉的做法

1、羊肉切片，先用料酒腌制10分钟左右。

2、热锅入油再放入羊肉炒，会有浮沫出现，捞出羊肉，倒掉沾有浮沫的油。

3、热锅内入油,放入葱炒出香味,放入羊肉以及孜然炒熟即可。