宫爆虾仁正宗做法

1、首先是这道菜的主料与配料

海虾10只 

干辣椒适量（按个人口味加入）

胡萝卜象牙片适量

去皮花生米适量

盐、糖、花椒、酱油香菜叶少许

2、材料备齐咱们就可以开始制作啦~~

把海虾去壳洗净，用刀从虾背切开去掉虾线

3、用盐，酱油，糖调成酱汁汁备用

4、热锅放油烧热，下花椒炸香，放虾仁炒至卷曲变色，再放入葱姜蒜爆香，再倒入备用的酱汁

5、最后放入花生米装盘，放一根香菜叶装饰一下上桌啦~~