干萝卜片的简单做法

1、生姜洗净切碎、蒜瓣切粒和蒜苗切碎备用。

2、干萝卜片用温水泡20分钟左右，在放在清水里洗洗，再沥干水备用。

3、开火，锅里放油，冷油锅放入生姜和蒜瓣一起翻炒。

4、翻炒爆香后，放入沥干水的萝卜片，一起翻炒。

5、翻炒片刻后再放点盐和适量的水，水最好是淹过萝卜片，盖上锅盖，焖一会儿。

6、焖到水快干了，在撒上切碎的蒜苗，继续翻炒。

7、翻炒到蒜苗变软就可以起锅装盘了，一股萝卜的香味，味道真的很棒哟！怎么样，是不是超级简单呀！喜欢吃的亲可以马上去做了，味道超级棒！