茴香黄骨鱼汤的做法

1、鱼宰杀洗净、茴香洗净、生姜切片、葱切段。

2、锅先烧热倒入油，油再烧热放入鱼油煎，待一面油煎好，再翻面油煎。

3、两面油煎金黄，加入葱、生姜片、盐。

4、加入水煮鱼，大约煮十分钟。

5、待汤汁浓白，放入茴香。

6、盖上锅盖焖一会即可，有了茴香，味道更香更好吃。

7、成品图，好吃又好喝。