干煎龙利鱼怎么做

1、龙利鱼倒入碗内，盐一勺，味精一勺，料酒一勺，生抽一勺，加葱丝，姜丝。

2、搅拌均匀腌制两小时。

3、少许油煎鱼片，煎两分钟翻面。

4、煎熟出锅即可。