家常菜——山药炒木耳

1、准备的食材：木耳、山药、黄瓜（辣椒也可以）

2、木耳开水泡发，山药去皮切菱形，用盐水泡一会

3、锅里加开水，把山药焯一下，这里忘记拍了。

4、锅里放油，葱蒜爆锅，倒入黄瓜、木耳山药，翻炒几下，放入调料，关火即可