家常菜：怎样用芹菜炒山药

1、准备食材。（商家已把山药去皮，很方便）

2、山药在水中冲一下，切片。

3、芹菜洗好切段。

4、锅烧五成热，倒油（两汤匙）。

5、放入芹菜，翻炒2下。（不要炒太熟）。

6、倒入山药，翻炒。

7、锅干了，加一点水，翻炒（循环往复4、5次），加盐巴，味精。

8、装碟。