怎么做木耳炒肉丝

1、把干木耳用湿水泡开，泡开后大根一碗

2、准备蒜泥，辣椒丝

3、把猪肉切丝

4、热锅下油，把肉丝炒香，炒到7成熟捞起

5、热锅下油，放蒜泥爆香，再把辣椒放下去炒

6、接着把木耳放下去炒小会，最后把肉丝放下去一起煮熟

7、放生抽放盐调味上盘即可出锅