莴笋烧牛肉丸

1、各式食材准备。

3、提前解冻好的牛肉丸，洗净打花刀；生姜切丝，小米椒斜切段。

5、煎制表皮焦黄后盛出备用。

7、莴笋下锅。

9、翻炒片刻后加入蚝汁。

11、加热水没过食材。

13、加鸡粉调味。