奶香蛋挞的做法

 时间:2024-10-12 03:23:03

1、从冰箱取6个蛋挞皮拿出室温软化,鸡蛋、淡奶油、炼乳、牛奶、低筋面粉、细砂糖等食材备好。

奶香蛋挞的做法

2、取一个干净容器,将牛奶和细砂糖混合溶解,加入蛋黄液和炼乳调匀,再加淡奶油拌匀,最后筛入10克低筋面粉搅拌均匀;把蛋挞液过筛两遍,倒入解冻好的蛋挞皮中,8分满就好。这些步骤都没拍图

奶香蛋挞的做法

3、烤箱220俣觊鄄幼度预热几分钟,因为我家是迷你烤箱,所以放在了中下层(这样表面才不容易糊掉),200度烘烤20分钟,蛋挞表面焦黄即可。成品奶香味足~细腻嫩滑!

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