奶香蛋挞的做法

 时间:2024-11-26 11:19:56

1、把牛奶稍微加热,放置在桌上

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2、剪开奶油盒,倒出50g奶油,加入牛奶中

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3、再把30g糖加入在牛奶中,让糖充分融化

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4、把3个蛋液搅拌好

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5、加入3个蛋液,再充分搅拌成无颗粒状态

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6、把搅拌好的蛋液过筛,成为没有颗粒的状态,口感会棉柔

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7、用小勺把蛋液舀在蛋挞皮里,九分满就好

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8、预热烤箱,上下220℃,10分钟就好

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9、上下火220℃,烤25分钟即可

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10、好吃的蛋挞就这样制作好了

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