1、秋天的气温变化快，而且多风有沙，所以，一般情况下，秋天的是滋阴润肺的最好时节。这个时候，最好是吃一些能对肺好的食物。因此，秋天的时候，早餐最好的就是吃一些粥类的食物，更适合秋天的养生之道。
3、胡萝卜粥。胡萝卜是适合秋天吃的，把胡萝卜切成小小的丁，然后再切火腿肠也切成小小的丁，然后与大米或者是小米一起煮成粥，这样，养胃的同时，能起到润肺的作用，当然对于通便也有很好的作用的。
5、玉米面地瓜粥。这个也是更好的，玉米面吃起来细腻，而且含有大量的不饱和脂肪酸，有利于身体。地瓜则有通便的作用。记得，玉米面在做前，先要用凉水调成糊状才可以下锅的。这样，能均匀打碎了。再放地瓜到里面。
7、莲子红枣薏米粥。这个粥养心不说，而且也养肺，而且有安神的功效，所以，秋天的时候，如果气燥的话，可以在早晨的时候，喝这样的粥，就能让自己的一天心情都处在平和的状态中，建议大家早晨可以喝这粥。
