自制鸡米花的做法

1、鸡胸肉切块，大概大手指一半那么大，倒入奥尔良腌料，一点点的往里加，感觉都和均匀了再加一点点，再倒入少许料酒去腥，倒入少许食用油，静置2-3小时

3、再放到鸡蛋液里沾一下，鸡蛋蛋清和蛋黄要充分搅拌均匀#（原谅我拍图是做的时候拍好的，传上来就成这样了）

5、排队站好#我用的是美的烤箱的烤架，用锡纸包了一下

7、拿出撒上少许孜然粉，放入烤箱回火2分钟