鸡米花的做法

1、洋葱切碎，用量自己掌握，我用的是洋葱扒下来一层切的

3、把切好的洋葱鸡肉倒入一个大碗里，放入1勺盐，1勺糖，胡椒粉少许，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀

5、这部是做鸡米花外面的腻戴怯猡包裹层，6勺面粉，4勺淀粉混合，加入少许水，水要慢慢添加，一定要慢，多了就成不了疙瘩了，类似疙瘩汤，用手搓成细小的疙瘩

7、把腌制好的鸡肉放入冰水里过一下

9、半成品

11、喷喷香的鸡米花做好了，感觉比KFC的好吃