1、胡萝卜切成小块

2、胡萝卜和水用1:1的比例,用料理机把胡萝卜搅打成泥

3、取110克胡萝卜泥,放入面包桶,在同时加入盐,糖,玉米油,鸡蛋

4、筛入奶粉和面粉,放入酵母。启动面包机的发面程序

5、90分钟后面发好

6、取出面团排气

7、分成9个均匀的面剂子,滚圆

8、椰蓉倒入小盘中

9、把做好的面剂子放入水里迅速取出,使滚圆的面剂子整个表面都蘸到水,放入椰蓉的盘子中再滚一下,整个蘸满椰蓉

10、都依次做好,放到烤盘上二次发酵

11、二次发酵2倍大

12、烤箱预热180度,烤盘放中层,上下火,烘烤20分钟

13、5分钟之后就加盖锡纸,免得面包上色
